Sistema Completo per Cantine🌍 Disponibile in 7 Lingue

Dal Vigneto alla Bottiglia: Controllo Totale della Tua Produzione

L'unico ERP brasiliano esclusivo per cantine, ora disponibile globalmente

ERP completo per cantine con supporto multilingue nativo. Gestisci ogni fase della produzione di vini, spumanti e succhi con Bacco ERP. Disponibile in portoghese, inglese, spagnolo, italiano, francese e tedesco - traduzioni professionali, non solo superficiali. Tracciabilità completa, monitoraggio in tempo reale, intelligenza artificiale integrata e gestione unificata. Include Bacco-Campo per la gestione del vigneto e Bacco-Comanda per POS ed enoturismo.

100%
Tracciabile
7
Lingue
Real-time
Monitoraggio
24/7
Supporto
Vigneto moderno al tramonto
Controllo Totale
Vigneto, produzione e qualità
Internazionalizzazione

Disponibile in 7 Lingue: Pronto per il Mondo

Sviluppato in Brasile, ma preparato per cantine ovunque nel pianeta. Traduzioni professionali che preservano il significato tecnico e la specializzazione del sistema.

🇧🇷

Português (Brasil)

Nativo
🇵🇹

Português (Portugal)

🇺🇸

English (US)

🇪🇸

Español (España)

🇮🇹

Italiano (Italia)

🇫🇷

Français (France)

🇩🇪

Deutsch (Deutschland)

Traduzioni Professionali

Non sono solo traduzioni automatiche. Ogni lingua è stata attentamente adattata da specialisti, mantenendo la precisione tecnica e il contesto enologico.

  • Interfaccia completa tradotta, non solo testi base
  • Terminologia tecnica enologica preservata in ogni lingua
  • Supporto a pratiche e regolamentazioni locali
  • Documentazione e materiali di formazione multilingue
  • Aggiornamenti simultanei in tutte le lingue

Portata Globale

Bacco ERP è pronto per servire cantine in qualsiasi regione del mondo, mantenendo la specializzazione nativa.

7
Supporto linguistico
100%
dell'Interfaccia Tradotta
Regioni Servite

Scegli la tua lingua preferita e inizia a usare Bacco ERP oggi stesso. Il cambio di lingua è istantaneo e non richiede configurazione aggiuntiva.

Copertura Globale

Supporto per 8 Mercati Vitivinicoli

Bacco ERP copre obblighi normativi e operativi per paese, con una matrice chiara di compliance internazionale.

🇧🇷

Brasile

Paese Principale

Compliance totale con tutte le normative brasiliane per la produzione e commercializzazione di vini.

SIVIBE

Sistema Informativo Vini e Bevande

ENVIN

Dichiarazioni obbligatorie di produzione

MAPA

Ministero dell'Agricoltura - Registrazioni

NF-e

Fattura Elettronica integrata

🇦🇷

Argentina

Supporto alle normative argentine per la produzione vinicola.

SENASA

Servizio Nazionale di Sanita e Qualita Agroalimentare

Normative Locali

Standard provinciali e nazionali

🇨🇱

Cile

Compliance con le normative cilene per la produzione di vini.

SAG

Servizio Agricolo e Zootecnico

Normative Locali

Denominazioni di origine cilene

🇺🇾

Uruguay

Supporto completo alle normative uruguaiane del settore vinicolo.

INAVI

Istituto Nazionale di Vitivinicoltura

Normative Locali

Standard di produzione ed esportazione

🇮🇹

Italia

Compliance con le normative italiane e dell'Unione Europea.

DOC/DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Normative UE

Compliance con gli standard europei

🇪🇸

Spagna

Copertura: Parziale

DO/DOCa

DO/DOCa

SII (fiscale)

SII (fiscale)

Norme UE

Norme UE

🇫🇷

Francia

Copertura: Parziale

AOC/AOP

AOC/AOP

Norme UE

Norme UE

Tracciabilita per lotto

Tracciabilita per lotto

🇩🇪

Germania

Copertura: Pianificata

Weingesetz

Weingesetz

Norme UE

Norme UE

Dichiarazioni fiscali

Dichiarazioni fiscali

8
Paesi Supportati
100%
Compliance Normativo
7
Lingue Disponibili
Matrice di Compliance

Paese x Obblighi Coperti

Vista consolidata degli obblighi coperti da Bacco in ogni mercato.

Brasile

Completa

SIVIBE • ENVIN • MAPA • NF-e

Argentina

Completa

SENASA • INV • Norme provinciali

Cile

Completa

SAG • Norme locali • DO cilene

Uruguay

Completa

INAVI • Norme locali • Export

Italia

Completa

DOC/DOCG • IGT • Norme UE (SIAN)

Spagna

Parziale

DO/DOCa • SII (fiscale) • Norme UE

Francia

Parziale

AOC/AOP • Norme UE • Tracciabilita per lotto

Germania

Pianificata

Weingesetz • Norme UE • Dichiarazioni fiscali

Indipendentemente da dove si trova la tua cantina, Bacco ERP offre supporto completo alle normative locali e internazionali.

Funzionalità complete per la tua azienda vinicola

Tutto ciò di cui hai bisogno per gestire la tua produzione di vino, spumante e succhi in un unico sistema.

Gestione del vigneto

Controllo completo di vigneti e appezzamenti con informazioni dettagliate su varietà (65 pre-registrate), superficie vitata e storia.

Gestione del vigneto

Pianifica e monitora tutte le attività di gestione (42 attività standard): potatura, fertilizzazione, trattamenti e raccolta.

AI: Calendario gestionale consigliato

L'intelligenza artificiale suggerisce pratiche di gestione in base alla regione del vigneto, al clima e al periodo dell'anno, ottimizzando la produzione.

Climate & AI

Analisi climatica intelligente con previsioni e raccomandazioni automatiche per la tutela e l'ottimizzazione del vigneto.

Grape Reception

Registra la ricezione delle uve proprie e di terzi con analisi complete: BRIX, pH, acidità, temperatura e classificazione.

Winemaking Lots

Gestisci i lotti di produzione con tracciabilità completa dall'ingresso dell'uva al prodotto finale.

Visual Flow Editor

Crea flussi di vinificazione personalizzati con un editor grafico interattivo (stile N8N) per qualsiasi tipologia di vino.

Winemaking AI

Intelligenza Artificiale che suggerisce correzioni, aggiunte di input e ottimizza i processi di vinificazione sulla base delle analisi.

IoT Temperature Control

Monitora la temperatura e la densità del mosto in tempo reale con l'integrazione RAPT Cloud e gli avvisi automatici.

Laboratory Analysis

Controllo e gestione completa delle analisi di laboratorio con storico, tracciabilità e report.

Cruscotto intelligente

Visualizza indicatori in tempo reale: produzione, avvisi, analisi in sospeso, vendite e molto altro.

Multi-tenant

Architettura multi-tenant con isolamento completo dei dati, ideale per SaaS e più aziende vinicole.

Gestione commerciale

Vendite (preventivi, ordini, tabelle prezzi), acquisti, clienti e fornitori integrati.

Finanziario completo

Contabilità fornitori/crediti, flusso di cassa, controllo finanziario completo integrato con vendite e acquisti.

Fiscal Notes

Emissione di note fiscali con integrazione Webmania, controllo fiscale e conformità normativa.

SIVIBE

Sistema Informativo Vino e Bevande - Dichiarazioni normative (Legge 7.678/1988) con avvisi di scadenza.

ENVIN

Modulo di conformità per le dichiarazioni ENVIN, garantendo la completa conformità normativa.

Wine Tourism

Modulo esclusivo per la gestione dell'enoturismo: appuntamenti, degustazioni, visite, esperienze e prenotazioni.

Stock Control

Gestione completa delle scorte con controllo dell'inventario, dei movimenti, degli input e dell'etichettatura.

Magazzino ed etichettatura

Controllo completo delle scorte, movimenti, etichettatura e tag QR per la tracciabilità.

Total Traceability

Tracciabilità completa per lotto, appezzamento, varietà e terroir, dal vigneto alla bottiglia.

Report e analisi

Report completi su produzione, vendite, finanziari e analisi con esportazione dei dati.

Spumanti

Modulo dedicato per la produzione di spumanti: Charmat, Champenoise e Ancestrale, con calcolatore di dosaggio e monitoraggio produzione.

Tagli / Blend

Creazione di assemblage combinando lotti di vino con percentuali per varietà, volume risultante e tracciabilità completa.

Imbottigliamento

Ordini di imbottigliamento con controllo bottiglie previste vs. prodotte, resa, conteggio casse e tracciabilità per lotto.

Analytics di Vinificazione

Panoramica vendemmiale: lotti, volume totale, varietà, bottiglie, blend, resa uva→vino e resa imbottigliamento.

Meccanizzazione e Diesel

Centro di costo meccanizzazione con controllo diesel, macchine, contaore, ordini di lavoro, manutenzione e report.

E-commerce Hub

Integrazione iFood e Nuvemshop: sincronizzazione catalogo, importazione ordini e integrazione con magazzino e finanza.

Etichettatura e QR Code

Registrazione etichette con tracciabilità, classificazione vino e generazione QR Code per verifica pubblica di autenticità.

Ambito Funzionale

Tutto Cio Che Bacco ERP Fa per Te

11 blocchi funzionali validati e operativi, che coprono l'intera catena produttiva della cantina.

Nucleo di Piattaforma

Base multi-tenant con gestione organizzativa completa.

Viticoltura

Gestione completa del vigneto, dall'impianto alla vendemmia.

Enologia e Vinificazione

Dal ricevimento uve all'imbottigliamento, con flussi visivi.

Linea Succhi

Produzione succhi con flussi e tracciabilita dedicati.

ERP Commerciale e Finanziario

Vendite, acquisti, finanza e POS integrati.

Fiscale e Compliance

Compliance normativa con moduli per paese.

Logistica e Distribuzione

Spedizione e controllo consegne.

Cooperativa

Gestione produttori associati e conti correnti.

Enoturismo ed Esperienza Pubblica

Prenotazioni, recensioni e pagamenti online.

IoT e Canali Digitali

Sensori, WhatsApp Bot e hub e-commerce.

Osservabilita e Operazioni

Monitoraggio enterprise con stack completo.

Tutti i moduli sono attivabili per licenza, consentendo un'adozione graduale in base alla maturita dell'operazione.

Avvisi con IA

Sistema di Avvisi Intelligente e Multilingue

La nostra IA monitora continuamente la tua produzione e invia avvisi contestuali nella lingua preferita. Guarda come lo stesso avviso appare in diverse lingue.

AttenzioneClima

Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.

Visualizza in:
BR

Portugues

pt-BR

Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.

US

English

en-US

Alert: Heavy rain forecast for the next 3 days. It is recommended to postpone the harvest of Parcel A3 vineyard.

ES

Espanol

es

Alerta: Se prevee lluvia intensa para los proximos 3 dias. Se recomienda posponer la cosecha del vinedo Parcela A3.

IT

Italiano

it-IT

Avviso: Pioggia intensa prevista per i prossimi 3 giorni. Si consiglia di posticipare la vendemmia del vigneto Parcella A3.

DE

Deutsch

de

Alarm: Starker Regen wird fuer die naechsten 3 Tage erwartet. Es wird empfohlen, die Ernte im Weinberg Parzelle A3 zu verschieben.

Avvisi in Tempo Reale

Monitoraggio continuo con notifiche istantanee quando sono necessarie azioni.

IA Contestuale

Avvisi intelligenti che considerano storico, clima e fase di produzione.

100% Multilingue

Tutti gli avvisi sono tradotti professionalmente in PT, EN, ES e IT.

Gli avvisi IA di Bacco ti aiutano a prendere decisioni proattive, prevenire problemi e ottimizzare ogni fase della produzione.

Bacco-Campo

Gestione Completa Direttamente dal Vigneto

Porta sul campo la potenza di Bacco ERP con Bacco-Campo. Con l'app Android il tuo team potrà eseguire tutte le operazioni direttamente in vigneto, con o senza connessione internet. Sincronizzazione automatica quando la connessione è disponibile.

Gestione dei lotti sul campo

Traccia e gestisci tutti i lotti di produzione direttamente dal vigneto con informazioni in tempo reale.

Task Execution

Eseguire e registrare le attività di gestione: potatura, fertilizzazione, trattamenti fitosanitari e raccolta.

Grape Reception

Registra l'ingresso dell'uva nel campo con pesatura, analisi di qualità e classificazione immediata.

Field Qualification

Valutare la salute, la maturità e la qualità delle uve direttamente in vigna prima della raccolta.

Geolocation

Tutte le attività sono registrate con posizione GPS per una completa tracciabilità.

Offline Mode

Lavora senza connessione e sincronizza automaticamente quando Internet è disponibile.

Vedi Demo
Automatic synchronization
Works offline

Task Completed

Pruning - Plot A3

2,450 kg

Grapes received

Bacco Mobile App
Bacco-Campo in Action

Guarda l'app in azione

Interfaccia intuitiva e moderna per gestire tutte le operazioni del vigneto nel palmo della tua mano

Pannello di controllo

Pannello di controllo

Overview of activities

Grape Reception

Grape Reception

Grape entry record

Reception Details

Reception Details

Informazioni complete sulla raccolta

Tasks

Tasks

Gestione delle attività del vigneto

Executions

Executions

Winemaking tracking

Cantina con serbatoi e pannello di monitoraggio fermentazione
Telemetria

Monitoraggio Intelligente della Fermentazione

La fermentazione e una delle fasi piu critiche della produzione del vino. Piccole variazioni di temperatura possono alterare gli aromi, influenzare la struttura del vino o persino causare arresti fermentativi.

Con la telemetria integrata in Bacco ERP, i sensori installati nei serbatoi raccolgono dati in continuo e li inviano a un unico pannello in tempo reale. Ottieni visibilita completa della cantina e maggiore sicurezza in ogni fase.

baccoCpu.monitoring.meteoStation

baccoCpu.monitoring.fermentationControl

baccoCpu.monitoring.digitalDensimeter

baccoCpu.monitoring.cloudIntegration

Questo consente all enologo di prendere decisioni rapide e mantenere il pieno controllo della vinificazione.

La cantina connessa a Bacco ERP

Tutti i serbatoi in un unica schermata

Tempo Reale

Serbatoi attivi

3

Avvisi

2

Nel range ideale

4

Bacco Meteoclima, chuva e molhamento
Bacco Fermtemperatura, setpoint e pH
BaccoDensdensidade e temperatura
Bacco-Cloud + APIalertas, historico e OTA
Serbatoi con dashboard di telemetria in cantina

Vista Generale della Cantina

Monitoraggio in tempo reale di tutta l area di fermentazione.

Terminale industriale per monitoraggio fermentazione tra i serbatoi

Raccolta Dati in Produzione

Sensori industriali e gateway per acquisizione continua dei dati.

Avvisi Intelligenti

Il sistema monitora continuamente i sensori e avvisa automaticamente quando rileva comportamenti fuori standard.

Meno Lavoro Manuale

Le misurazioni diventano automatiche e vengono registrate nel sistema, liberando il team per le attivita enologiche.

Storico Completo

Analizza curve di fermentazione, andamento termico, confronto tra annate e prestazioni dei lieviti.

Integrazione Totale con ERP

A differenza di sistemi isolati, i dati entrano direttamente nello storico produttivo della cantina, dal vigneto alla bottiglia.

Scalabile per Ogni Dimensione

Sensori industriali con gateway intelligenti e invio cloud sicuro, con espansione semplice man mano che la cantina cresce.

Controllare con precisione la fermentazione significa produrre vini piu coerenti e ridurre i rischi di processo. Con la telemetria Bacco-CPU, la tua cantina ottiene tecnologia, visibilita e controllo per migliorare la qualita del vino.

Bacco-Comanda

POS completo per Enoturismo e Ristoranti

Bacco-Comanda è un sistema di punti vendita (POS) completo integrato con Bacco ERP, sviluppato appositamente per cantine, ristoranti e strutture enoturistiche. Gestisci tabelle, ordini, pagamenti e vendite in modo semplice ed efficiente.

Gestione tavoli

Controllo completo di tavoli, occupazione, fusione e suddivisione dei tavoli per ristoranti ed enoturismo.

Digital Orders

Sistema di ordini completo con più articoli, servizi e controllo dello stato in tempo reale.

Multiple Payment Methods

Integrazione di contanti, carte, PIX, macchine per carte e controllo automatico del resto.

Gestione della cassa

Apertura e chiusura contante, controllo prelievo contante, report vendite e chiusura giornaliera.

Clienti e storia

Registrazione clienti, storico acquisti e fidelizzazione integrati con il modulo commerciale.

Real-time Reports

Dashboard con vendite giornaliere, prodotti più venduti, ticket medio e analisi delle prestazioni.

Integrato con ERP
Intuitive interface
Bacco-Comanda PDV
Bacco-Comanda in Action

Interfaccia moderna e funzionale

Sistema POS completo con gestione integrata di tabelle, ordini e pagamenti

Cash Opening

Cash Opening

Controllo completo dell'apertura e chiusura della cassa con valori iniziali

Gestione tavoli

Gestione tavoli

Visualizza e gestisci tutti i tavoli, gli ordini aperti e lo stato di occupazione

Enoturismo

Enoturismo Completo e Integrato

Gestisci l'intera esperienza enoturistica della tua cantina con strumenti moderni. Pagina pubblica per la vendita di esperienze, prenotazione intelligente via WhatsApp con IA e controllo totale su prenotazioni, degustazioni e visite.

Prenotazione Intelligente

Bot con IA su WhatsApp per prenotazioni, conferme e cancellazioni automatiche. I tuoi visitatori interagiscono in modo naturale e ricevono assistenza 24/7.

Assistente IA su WhatsApp

Intelligenza artificiale che gestisce prenotazioni, invia promemoria, conferma presenze ed elabora cancellazioni direttamente tramite WhatsApp.

Pagina Pubblica Esperienze

Pagina di prenotazione personalizzata per la tua cantina. I visitatori scelgono l'esperienza, la data, l'orario e il numero di ospiti, tutto online.

Sistema di prenotazione enoturismo di Bacco ERP
WhatsApp Bot

IA che prenota, conferma e cancella prenotazioni automaticamente.

Assistente IA

Prenotazione WhatsApp con IA

Valentina, l'assistente intelligente con IA, accoglie i tuoi visitatori su WhatsApp 24/7. Presenta le esperienze disponibili, verifica gli orari, effettua prenotazioni e invia conferme — tutto in modo naturale e automatizzato.

🍷

Valentina

online

Buon pomeriggio! 😊 Come posso aiutarla oggi?

16:32

Vorrei sapere quali tour e visite avete disponibili

16:33 ✓✓

Ecco le esperienze disponibili in Cantina:

1. Degustazione Classica: 4 vini. 60 min. 89,90€

2. Degustazione Premium: 6 vini riserva con abbinamento. 90 min. 159,90€

3. Tour Completo: Visita completa con degustazione e pranzo. 180 min. 289,90€

16:33

Voglio la Degustazione Premium per sabato!

16:34 ✓✓

Ottima scelta! 🍷 Verifico la disponibilità per sabato. Per quante persone sarebbe?

16:34

Degustazioni ed Esperienze

Crea e gestisci diversi tipi di esperienze: degustazioni classiche, premium, tour del vigneto ed eventi speciali.

Più esperienze simultanee

Pagamento Online

Ricevi pagamenti direttamente dalla pagina di prenotazione, con conferma automatica e integrazione finanziaria.

Integrato con la contabilità dell'ERP

Controllo Capacità

Definisci posti per fascia oraria ed esperienza. Il sistema gestisce la disponibilità in tempo reale, evitando l'overbooking.

Disponibilità in tempo reale

Scopri il Sistema dall'Interno

Esplora le principali funzionalità di Bacco ERP attraverso screenshot reali del sistema.

Dashboard Esecutivo

Dashboard Esecutivo

Report consolidati con KPI principali, confronto tra vendemmie e indicatori di produttività, ricevimento e capacità.

Vigneti con Mappa Poligonale

Vigneti con Mappa Poligonale

Mappa satellitare con poligoni editabili delle parcelle, produttività media, area totale e visualizzazione georeferenziata.

Maturazione e Decisione di Vendemmia

Maturazione e Decisione di Vendemmia

Curva di maturazione con Brix, Babo, potenziale alcolico, densità del mosto e raccomandazione automatica del punto di vendemmia.

Costo di Vendemmia

Costo di Vendemmia

Registrazione costi per parcella e vigneto con calcolo automatico giornaliero, vendemmiatori e collegamento al lotto di vinificazione.

Meccanizzazione e Diesel

Meccanizzazione e Diesel

Centro di costo meccanizzazione con controllo diesel, macchine, contaore, ordini di lavoro e manutenzione.

Calendario Gestione con IA

Calendario Gestione con IA

L'Intelligenza Artificiale suggerisce le gestioni basate sulla regione del vigneto, con avvisi e raccomandazioni automatiche.

Dalla vigna alla bottiglia

Traccia l'intero processo produttivo con un controllo totale e una completa tracciabilità in ogni fase.

01

Gestione del vigneto

Controllo completo di vigneti e appezzamenti, con registrazione di varietà, superficie vitata, spaziatura e cronologia di gestione. Pianifica e monitora tutte le attività sul campo.

Gestione del vigneto
02

Raccolta e ricevimento

Inserimento record di uve proprie e di terzi con analisi complete: BRIX, pH, acidità totale e temperatura. Tracciabilità dall'origine.

Raccolta e ricevimento
03

Winemaking

Traccia ogni fase del processo: diraspatura, pressatura, fermentazione, svinatura. Controlla la temperatura e la densità in tempo reale con avvisi automatici.

Winemaking
04

Imbottigliamento e Distribuzione

Gestione completa dei lotti, analisi di laboratorio e tracciabilità del prodotto finale. Controllo di qualità in ogni fase.

Imbottigliamento e Distribuzione
Why Bacco?

Bacco ERP Advantages Over Existing Systems

Bacco è stato progettato per rivoluzionare la gestione della cantina, offrendo strumenti specifici e moderni completamente in linea con le esigenze pratiche dei produttori di vino in Brasile.

Pioneer in Brazil

Flusso di vinificazione grafico e interattivo

Primo ERP brasiliano con editor visivo del flusso di vinificazione. Crea, personalizza e simula processi con nodi, connessioni e logica condizionale tra le fasi.

  • Processi modello per vini rossi, bianchi, rosati, spumanti o alternativi
  • Create custom flows connecting all production stages
  • Reuse flows across multiple simultaneous lots
  • Real-time view of winemaking status in graphic format
Advanced AI

Integrated Artificial Intelligence

Sistema intelligente che non solo registra ma agisce attivamente nel processo di produzione con l'intelligenza artificiale in più moduli.

  • Winemaking AI: suggerisce correzioni e ottimizza i processi sulla base delle analisi
  • Climate AI: analisi del clima con previsioni e raccomandazioni automatiche
  • Calendario di gestione AI: suggerimenti in base alla regione del vigneto
  • Rules engine: resolves operations based on YAN, density, or pH
All in One

Gestione integrata completa

Dalla vigna all'imbottigliamento in un'unica piattaforma. Elimina fogli di calcolo e sistemi esterni frammentati.

  • Viticoltura: impianto, gestione, vendemmia e analisi del vigneto
  • Enologia: flussi, analisi, vasche e botti
  • Terroir e tracciabilità per lotto, appezzamento e varietà
  • Controllo completo delle scorte e degli input enologici
Absolute Control

Dati tecnici e tracciabilità totale

Controllo totale delle variabili tecniche con storico dettagliato per audit, certificazioni ed esportazione.

  • Monitoraggio del grado Brix, della temperatura, della densità e della fermentazione
  • Registrazione dei trattamenti, dei travasi e della temperatura per vasca
  • Storico completo integrato con il lotto end-to-end
  • Pronti per certificazioni ed esportazione internazionale
Global Ready

Multilingue e globale

Sviluppato in Brasile, ma preparato per il mondo. Disponibile in portoghese, inglese, spagnolo, italiano, francese e tedesco. Supporto completo per pratiche locali e standard internazionali.

  • Interfaccia disponibile in 7 lingue: PT-BR, PT-PT, EN, ES, IT, FR, DE
  • Sostegno a varietà e pratiche provenienti da diverse regioni
  • Adattato alle regole MAPA, NCM e SIF (Brasile)
  • Pronti per l'export e la certificazione internazionale
  • Professional translations, not just superficial
Cutting-edge Technology

Architettura moderna e scalabile

Costruito con le più moderne tecnologie presenti sul mercato, pronto a crescere con il tuo business.

  • React + Node + Kubernetes + Redis + PostgreSQL
  • Multi-tenant ideale per SaaS
  • API pronta per l'IoT e l'automazione dei serbatoi
  • Diverso dai sistemi legacy con limitazioni e architettura chiusa
Differenziali Commerciali

Cio Che Conta di Piu nella Decisione

Argomenti concreti che fanno la differenza nella scelta di Bacco ERP

Verticalizzazione Reale per il Vino

Non e un ERP generico adattato. Ogni modulo e stato progettato per le reali esigenze di chi produce vino.

Copertura End-to-End

Viticoltura + vinificazione + ERP commerciale + esperienza pubblica, tutto connesso in un unico sistema.

Architettura Modulare

Vendi per necessita e maturita del cliente. Attiva solo i moduli che hanno senso ora.

Multi-Paese Fiscale

Base pronta per operazioni internazionali con moduli fiscali dedicati: BR, PT, IT, FR, ES, DE, AR, CL, UY.

Mappa Parcelle Operativa

Disegno, modifica, cluster e visione rischio/stato direttamente sulla mappa satellitare con poligoni editabili.

IA Operativa Applicata

Clima e vinificazione integrati nel flusso. IA che suggerisce, avvisa e ottimizza.

Omnicanale

E-commerce, WhatsApp Bot ed enoturismo nello stesso ambiente, con magazzino e finanza integrati.

Governance Enterprise

Superadmin, osservabilita con Grafana/Loki/Prometheus, audit trail completo e controllo sicurezza.

Consegne Recenti

Implementazioni con Impatto Commerciale

Modulo Spumanti

Produzione spumanti con metodi Charmat, Champenoise e Ancestrale, calcolatore dosaggio e controllo dedicato.

Ricevimento Multi-modalità

5 modalità ricevimento uve: carico totale, cassette unitarie, cassette tara variabile, campionamento e bins/macrobins.

Costi Vendemmia e Potatura

Registrazione costi per parcella con calcolo automatico giornaliero, vendemmiatori e collegamento lotto vinificazione.

Vinificazione Completa

Lotti vino, blend/tagli, imbottigliamento con resa, pannello recipienti e analytics per vendemmia.

Finanziario Completo

Dashboard finanziario con aging, conto economico per competenza, patrimonio, riconciliazione bancaria e report PDF/CSV.

Pioneering

Why are we pioneers?

We made history by being first in multiple fronts

#1 in Brazil

Unique Exclusive Brazilian ERP

Sviluppato esclusivamente per le cantine - non un adattamento di un sistema generico. Nato per soddisfare le esigenze specifiche del mercato brasiliano.

Innovation

Visual Editor + Integrated AI

Prima piattaforma brasiliana con editor visivo interattivo per i flussi di vinificazione e Intelligenza Artificiale integrata in più moduli.

Total Integration

Unificazione completa

Prima soluzione che unifica viticoltura, vinificazione, enoturismo e controllo qualità con l'intelligenza artificiale in un'unica piattaforma.

Advanced AI

AI in Multiple Modules

Primo ERP per aziende vinicole con AI in più moduli: vinificazione, clima e calendario gestionale. Sistema che apprende e ottimizza continuamente.

Comparison

Bacco vs Global ERPs: Why We Are Superior

Confronto diretto con le principali soluzioni internazionali. Scopri dove Bacco si distingue davvero.

Feature
Bacco ERPBrazilian
Global ERPsVintrace, AMS Winery, Vinsight, SAP Business One, Other Global ERPs
Sviluppato esclusivamente per le cantine brasiliane
Only Brazilian ERP born to serve wineries, not an adaptation of a generic system
Specialization
Disponibile
Non disponibile
AI integrated in multiple modules
AI per la vinificazione, per il clima e per il calendario di gestione: pionieri in Brasile
Artificial Intelligence
Disponibile
Non disponibile
Editor grafico per i flussi di vinificazione
Primo ERP brasiliano con editor visuale interattivo stile N8N per creare flussi personalizzati
Visual Editor
Disponibile
Non disponibile
SIVIBE ed ENVIN integrati
Totale rispetto della normativa brasiliana (Legge 7.678/1988) e delle dichiarazioni obbligatorie
Brazilian Compliance
Disponibile
Non disponibile
Exclusive wine tourism module
Gestione completa di appuntamenti, degustazioni, visite ed esperienze
Wine Tourism
Disponibile
Non disponibile
Nativi Bacco-Campo e Bacco-Comanda
App mobili native per campo (gestione del vigneto) e POS (punto vendita)
Mobile Apps
Disponibile
Non disponibile
Modulo dedicato spumanti
Produzione spumanti con metodi Charmat, Champenoise e Ancestrale con calcolatore dosaggio
Spumanti
Disponibile
Partial
Hub e-commerce integrato all'ERP
Integrazione iFood e Nuvemshop con sincronizzazione catalogo e importazione automatica ordini
E-commerce
Disponibile
Non disponibile
Analytics vinificazione per vendemmia
Resa uva→vino, resa imbottigliamento, distribuzione per stato e confronto vendemmie
Analytics
Disponibile
Partial
Meccanizzazione e diesel integrati al vigneto
Controllo macchine, diesel, contaore, ordini lavoro e manutenzione integrati alla viticoltura
Meccanizzazione
Disponibile
Non disponibile
Verifica pubblica via QR Code
Pagina pubblica per consumatore per verificare autenticità, origine uve e processo produttivo
Autenticità
Disponibile
Partial
Supporto in portoghese con conoscenza del mercato brasiliano
Squadra brasiliana che comprende le particolarità del mercato e della legislazione nazionale
Supporto
Disponibile
Non disponibile
Modern architecture (React, Node, Kubernetes)
Stack tecnologico moderno rispetto ai sistemi legacy con limitazioni
Technology
Disponibile
Non disponibile
Prezzo conveniente per le aziende vinicole brasiliane
Solution developed in Brazil, without international licensing costs
Cost
Disponibile
Non disponibile
Tracciabilità completa dal vigneto alla bottiglia
Entrambi offrono, ma Bacco con un focus specifico sulle pratiche e le varietà brasiliane
Traceability
Disponibile
Non disponibile
Detailed control adapted to Brazil
Brazilian varieties, specific regions, local practices vs generic solutions
Gestione del vigneto
Disponibile
Non disponibile
Integrazione completa dal vigneto al punto vendita
Tutto integrato: viticoltura, vinificazione, allevamento, commerciale, finanziario, enoturismo e POS
Integration
Disponibile
Non disponibile

Pioneer AI

Primo ERP brasiliano con Intelligenza Artificiale integrata in più moduli. Gli ERP globali non offrono un’intelligenza artificiale specifica per la vinificazione.

Brazilian Compliance

SIVIBE ed ENVIN integrati nativamente. Gli ERP globali richiedono personalizzazioni costose e complesse per soddisfare le normative brasiliane.

Exclusive Wine Tourism

Modulo completo per l'enoturismo che gli ERP globali non hanno. Gestione appuntamenti, degustazioni ed esperienze integrata con l'ERP.

ERP Completo per Cantine in Tutto il Mondo

Sviluppato in Brasile con standard internazionali, Bacco è stato creato da zero pensando alle esigenze specifiche delle cantine. Disponibile in 7 lingue (PT-BR, PT-PT, EN, ES, IT, FR, DE), offre specializzazione nativa con portata globale.

Sviluppato in Brasile, disponibile globalmente
Supporto multilingue (PT-BR, PT-PT, EN, ES, IT, FR, DE) con conoscenza locale
Prezzo accessibile senza licenze internazionali
Tecnologia moderna vs sistemi legacy

Why Choose Bacco?

Trasforma la gestione della tua cantina con tecnologia all'avanguardia e controllo totale della produzione.

100%
Total Traceability

Dal vigneto alla bottiglia, monitora ogni fase della produzione

Real-time
Real-time Monitoring

Avvisi automatici per temperatura, densità e analisi

360°
Gestione integrata

Vigneto, produzione, laboratorio e qualità in un unico luogo

24/7
Smart Reports

Cruscotti e indicatori per il processo decisionale

Clienti

Cantine che Si Affidano a Bacco

Produttori che hanno scelto Bacco ERP per trasformare la gestione delle loro cantine.

Quinta de Glaura

Quinta de Glaura

Cantina boutique situata nella storica città di Ouro Preto, che produce vini artigianali di alta qualità nella regione del Minas Gerais.

Ouro Preto, MG - Brasile
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Casa Rozental

Casa Rozental

Cantina con enoturismo a Secretário, Petrópolis, che unisce produzione artigianale di vini ed esperienze immersive nella Serra di Rio de Janeiro.

Secretário, Petrópolis, RJ - Brasile
@casarozental

Cantine di diverse regioni e profili si affidano a Bacco per gestire la loro produzione.

History

A Bit of History

Un viaggio che unisce tecnologia e passione per il vino

Clipper e DBASE

90s

Clipper e DBASE

Line by line programming

DevOps e cloud

2015+

DevOps e cloud

Automazione e scalabilità

Sommelier Course

2023

Sommelier Course

Passione per il vino

Enology College

2025

Enology College

Scienza e sensibilità

Il mio viaggio nella tecnologia è iniziato molto prima del cloud, dei contenitori e di DevOps. Già negli anni ’90 esploravo il mondo del codice con Clipper e DBASE, quando la programmazione era un’arte quasi manuale, fatta riga per riga, con pazienza e curiosità.

Nel tempo mi sono evoluto insieme ai linguaggi e agli strumenti: sono passato a Visual Basic, dove ho imparato a dare vita alle interfacce grafiche, e successivamente mi sono tuffato a capofitto nel mondo di Python e Node.js con TypeScript, costruendo API, sistemi SaaS e soluzioni scalabili.

A partire dal 2015 ho colto una nuova passione nell'ambito della tecnologia: DevOps. È stato allora che ho iniziato a integrare lo sviluppo con l'infrastruttura, automatizzando le pipeline, orchestrando i container e rendendo il ciclo di distribuzione qualcosa di continuo, sicuro e prevedibile. Questa transizione mi ha insegnato qualcosa che porto avanti ancora oggi: un sistema è vivo e, come ogni organismo, ha bisogno di equilibrio, cura ed evoluzione costante.

Ma, fuori dal codice, c'è anche un'altra parte di me che cerca questo equilibrio: il vino. Oltre 20 anni fa è entrata nella mia vita, prima come curiosità, poi come passione. Nel 2023 ho completato il corso da sommelier e, ispirato dall'amico Elisson Manfroi, ho iniziato l'hobby di "enologo", producendo i miei vini in modo artigianale.

Quest’anno ho deciso di andare oltre e ho iniziato la facoltà di enologia, unendo scienza e sensibilità per comprendere ogni dettaglio del processo di vinificazione.

"Oggi queste due passioni, tecnologia e vino, camminano insieme. Tra condutture e botti, ho trovato il mio spazio: trasformare la conoscenza in strumenti che danno potere a chi vive dell'uva e del vino."

Origin

L'origine di Bacco

Come è nata l'idea di creare un ERP esclusivo per le aziende vinicole

L'idea di Bacco è nata da un'esigenza reale: mentre producevo i miei vini in modo artigianale, mi sono reso conto che non esisteva nel mercato brasiliano un sistema di gestione che comprendesse veramente le particolarità della produzione vinicola in Brasile.

I sistemi disponibili erano, per la maggior parte, adattamenti di ERP generici o traduzioni superficiali di software straniero che non contemplavano i vitigni brasiliani, le pratiche locali, le normative MAPA o le esigenze specifiche delle piccole e medie aziende vinicole.

È stato allora che ho deciso di unire le mie due passioni, tecnologia e vino, per creare qualcosa di unico: un ERP sviluppato da zero, progettato esclusivamente per le cantine brasiliane, ma con standard internazionali di qualità e tracciabilità.

Bacco non è solo software. È il risultato di anni di esperienza nello sviluppo di sistemi, conoscenze tecniche in ambito enologico e una profonda comprensione delle reali esigenze di chi produce vino in Brasile.

Why Bacco?

Bacco è un omaggio a Bacco, il dio romano del vino, del raccolto e della fertilità. Abbiamo scelto questo riferimento non solo per il legame con il vino, ma anche per il simbolismo: Bacco rappresenta la trasformazione, la celebrazione e l'unione tra natura e cultura, valori che riflettono perfettamente l'essenza del nostro sistema.

Più che un software, Bacco rappresenta una visione per il futuro del vino brasiliano: moderno, autentico e fatto con l'anima. Un sistema che comprende che ogni lotto ha una storia, ogni fermentazione un ritmo e ogni vino un'identità.

Bacco non è solo un ERP. È il risultato di decenni di esperienza nella tecnologia che incontrano la passione per il vino. È lo strumento che avrei voluto esistesse quando ho iniziato a studiare enologia.

Our Mission

Dotare le aziende vinicole brasiliane di una tecnologia di alto livello, fornendo un sistema completo e intelligente che segue ogni fase della vitivinicoltura, dal vigneto alla bottiglia, con tracciabilità completa, analisi accurate e gestione integrata, consentendo ai produttori di tutte le dimensioni di prendere decisioni basate sui dati e aumentare la qualità dei loro vini fino agli standard internazionali.

Our Vision

Essere riconosciuto come ERP di riferimento per il settore vitivinicolo brasiliano e latinoamericano, trasformando il modo in cui le aziende vinicole gestiscono la produzione unendo tradizione e innovazione, contribuendo alla crescita e alla professionalizzazione dell’industria vinicola nazionale e posizionando il Brasile come leader nella tecnologia enologica.

Our Values

Principi che guidano ogni riga di codice e ogni decisione che prendiamo

Passione per il vino

Sviluppiamo con amore e rispetto per l'arte della vinificazione, comprendendo che ogni lotto racconta una storia unica.

Technical Excellence

Impegno nel codice pulito, nell'architettura moderna e nelle migliori pratiche di sviluppo per offrire una qualità superiore.

Thoughtful Innovation

Cerchiamo costantemente nuove soluzioni nel rispetto della tradizione e delle particolarità del settore vitivinicolo.

Sustainability

Apprezziamo le pratiche sostenibili e aiutiamo le aziende vinicole a ottimizzare le risorse, ridurre gli sprechi e prendersi cura del terroir.

Transparency

La tracciabilità totale non riguarda solo il vino, ma anche il nostro rapporto con i clienti, basato su onestà e chiarezza.

Closeness

Sviluppato da chi capisce il vino per chi vive di vino, mantenendo sempre un dialogo aperto con i nostri clienti.

Continuous Evolution

Come un buon vino, maturiamo continuamente: miglioriamo, impariamo ed evolviamo insieme ai nostri clienti.

Accessibility

Crediamo che la tecnologia di qualità debba essere alla portata delle aziende vinicole di tutte le dimensioni, da quelle artigianali a quelle industriali.

FAQ

Domande Frequenti

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Bacco ERP - Sistema Completo per la Gestione delle Cantine