Sistema Completo para Vinícolas
Do Vinhedo à Garrafa: Controle Total da Sua Produção
ERP brasileiro especializado em vinícolas, agora disponível globalmente
ERP completo para vinícolas com suporte multilíngue nativo. Gerencie cada etapa da produção de vinhos, espumantes e sucos com o Bacco ERP. Disponível em Português, Inglês, Espanhol, Italiano, Francês e Alemão - traduções profissionais, não apenas superficiais. Rastreabilidade completa, monitoramento em tempo real, inteligência artificial integrada e gestão unificada. Inclui Bacco-Campo para gestão no vinhedo e Bacco-Comanda para PDV e enoturismo.
- 01VinhedoTalhão A-7 · Merlot24,1°Brix
- 02Colheita16 fev · manual2.480kg
- 03VinificaçãoTanque 04 · inox18,2°C
- 04EstágioBarrica 112 · carvalho8meses
- 05EngarrafadoLinha 02 · 750 ml3.240garrafas
Suporte a 8 Mercados Vitivinícolas
O Bacco ERP atende obrigações regulatórias e operacionais por país, com matriz de cobertura para compliance internacional.
Disponível em 7 Idiomas: Pronto para o Mundo
Funcionalidades Completas para Sua Vinícola
Tudo que você precisa para gerenciar sua produção de vinhos, espumantes e sucos em um único sistema.
Vinhedo e campo
- Gestão de Vinhedos
- Manejo dos Vinhedos
- IA: Calendário de Manejos Sugerido
- Clima & IA
- Mecanização e Diesel
Recepção e vinificação
- Recepção de Uvas
- Lotes de Vinificação
- Editor Visual de Fluxos
- IA de Vinificação
- Controle de Temperatura IoT
- Espumantes
- Cortes / Blends
- Engarrafamento
Análises e gestão
- Análises Laboratoriais
- Analytics de Vinificação
- Dashboard Inteligente
- Relatórios e Analytics
- Multi-tenant
Estoque e rastreabilidade
- Controle de Estoque
- Estoque e Rotulagem
- Rotulagem e QR Code
- Rastreabilidade Total
Comercial, financeiro e enoturismo
- Gestão Comercial
- Financeiro Completo
- E-commerce Hub
- Enoturismo
ERP para vinícolas de todos os portes
Multiempresa, multidepósito e multi-CNPJ no fiscal: a mesma estrutura do Bacco ERP atende desde o produtor boutique até operações com mais de uma empresa.
ERP para pequenas vinícolas
Do rótulo boutique à cantina de garagem já formalizada: cadastro de talhão, controle de lote e emissão de NF-e/NFC-e sem precisar adaptar um ERP genérico feito para outro setor.
ERP para médias vinícolas
Multidepósito, custo por lote (viticultura, vinificação, envase) e vinificação com painel de tanques e barricas para quem já opera mais de um talhão ou linha de produção.
ERP para grandes vinícolas
Estrutura multiempresa e multi-CNPJ no módulo fiscal, para operações com mais de uma razão social, mais de um depósito ou mais de uma unidade produtiva.
Controle de safra, vinhedo, vinificação e fiscal em um só sistema
Cada etapa da produção, do talhão à nota fiscal, com o detalhe que uma planilha ou um ERP genérico não têm.
Controle de safra
Ordem de colheita planejada (kg e Brix previstos) até a execução (kg colhidos, Brix médio, nota de qualidade). A recepção de uva registra pesagem de bruto, tara e líquido, com amostragem, e gera o lote automaticamente. Rendimento apurado por safra.
Gestão de vinhedos
Vinhedos e talhões com polígono no mapa, número de pés, variedade, porta-enxerto, clone e espaçamento. Caderno de campo com as tarefas de manejo por talhão e safra, fenologia por graus-dia (GDD) acumulados, ocorrências fitossanitárias georreferenciadas com foto e severidade, e aplicações de defensivo registradas por talhão e safra.
Controle de vinificação
Tanques e barricas num painel só, com ocupação e histórico. Barrica com renovação, depreciação e atesto. Protocolos de vinificação com dose planejada, calculada e executada, cortes e blends, análises laboratoriais por lote, e curva de fermentação classificada por IA (normal, rápida, lenta ou estagnada) a partir do densímetro RAPT Pill. Custo por lote somando viticultura, vinificação, indireto rateado por safra e envase.
Emissão de nota fiscal de vinho
NF-e e NFC-e via FocusNFe, com contingência de NFC-e, além de NFS-e, DIFAL, substituição tributária por UF e IPI. O SISDEVIN gera a guia no layout oficial a partir dos mesmos dados de produção.
Adequado à reforma tributária
IBS e CBS calculados com controle por vigência e regime, alíquotas em tabela por vigência, e CST 000 / cClassTrib 000001 para vinho já no payload da NF-e. O Imposto Seletivo tem o fato gerador identificado; o valor fica deliberadamente sem cálculo até a lei ordinária que vai definir a alíquota ser publicada.
Sistema de Alertas Inteligente e Multilíngue
Nossa IA monitora continuamente sua produção e envia alertas contextuais no idioma de sua preferencia. Veja como o mesmo alerta aparece em diferentes idiomas.
Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.
Alertas em Tempo Real
Monitoramento continuo com notificações instantâneas quando acoes são necessárias.
IA Contextual
Alertas inteligentes que consideram histórico, clima e estagio da produção.
100% Multilíngue
Todos os alertas são traduzidos profissionalmente para PT, EN, ES e IT.
Gestão Completa Direto do Vinhedo
Leve o poder do Bacco ERP para o campo com o Bacco-Campo. Com o aplicativo Android, sua equipe pode executar todas as operações diretamente no vinhedo, com ou sem conexão à internet. Sincronização automática quando a conexão estiver disponível.
Gestão de Lotes no Campo
Acompanhe e gerencie todos os lotes de produção diretamente do vinhedo com informações em tempo real.
Execução de Tarefas
Execute e registre tarefas de manejo: poda, adubação, tratamentos fitossanitários e colheita.
Recepção de Uvas
Registre a entrada de uvas no campo com pesagem, análises de qualidade e classificação imediata.
Qualificação em Campo
Avalie sanidade, maturação e qualidade das uvas diretamente no vinhedo antes da colheita.
Geolocalização
Todas as atividades são registradas com localização GPS para rastreabilidade completa.
Modo Offline
Trabalhe sem conexão e sincronize automaticamente quando a internet estiver disponível.
Tarefa Concluída
Poda - Parcela A3
2.450 kg
Uvas recebidas
Enoturismo Completo e Integrado
Gerencie toda a experiência de enoturismo da sua vinícola com ferramentas modernas. Página pública para venda de experiências, agendamento inteligente via WhatsApp com IA e controle total de reservas, degustações e visitações.
Agendamento Inteligente
Bot com IA no WhatsApp para agendamentos, confirmações e cancelamentos automáticos. Seus visitantes interagem de forma natural e recebem atendimento 24/7.
Assistente IA no WhatsApp
Inteligência artificial que gerencia agendamentos, envia lembretes, confirma presenças e processa cancelamentos diretamente pelo WhatsApp.
Página Pública de Experiências
Página de reservas personalizada para sua vinícola. Seus visitantes escolhem a experiência, data, horário e número de pessoas, tudo online.
IA que agenda, confirma e cancela reservas automaticamente.
PDV Completo para Enoturismo e Restaurantes
O Bacco-Comanda é um sistema de ponto de venda (PDV) completo e integrado ao Bacco ERP, desenvolvido especificamente para vinícolas, restaurantes e estabelecimentos de enoturismo. Gerencie mesas, comandas, pagamentos e vendas de forma simples e eficiente.
Gestão de Mesas
Controle completo de mesas, ocupação, união e divisão de mesas para restaurantes e enoturismo.
Comandas Digitais
Sistema completo de comandas com múltiplos itens, serviços e controle de status em tempo real.
Múltiplas Formas de Pagamento
Dinheiro, cartão, PIX, integração com máquinas de cartão e controle de troco automático.
Gestão de Caixa
Abertura e fechamento de caixa, controle de sangria, relatórios de vendas e fechamento diário.
Clientes e Histórico
Cadastro de clientes, histórico de compras e fidelidade integrado com o módulo comercial.
Relatórios em Tempo Real
Dashboard com vendas do dia, produtos mais vendidos, ticket médio e análise de desempenho.
Conheça o Sistema por Dentro
Explore as principais funcionalidades do Bacco ERP através de capturas de tela reais do sistema.
Dashboard Executivo
Relatórios consolidados com KPIs principais, comparação entre safras e indicadores de produtividade, recepção e capacidade.
Vinhedos com Mapa de Polígonos
Mapa satélite com polígonos editáveis das parcelas, produtividade média, área total e visualização georreferenciada.
Maturação e Decisão de Colheita
Curva de maturação com Brix, Babo, potencial alcoólico, densidade do mosto e recomendação automática de ponto de colheita.
Custo de Colheita
Registro de custos por parcela e vinhedo com cálculo automático de diárias, colhedores e vinculação ao lote de vinificação.
Mecanização e Diesel
Centro de custo de mecanização com controle de diesel, máquinas, horímetro, ordens de serviço e manutenção.
Calendário de Manejos com IA
Inteligência Artificial sugere manejos baseados na região do vinhedo, com alertas e recomendações automáticas.
Onde cada sistema para.
Não é questão de ter mais funcionalidades. É questão de onde a cobertura termina — e o que sobra para você resolver na planilha depois.
Etapas, da esquerda para a direita: Vinhedo · Safra · Vinificação · Rastreio · Fiscal BR · Balcão · Enoturismo
O comparativo completo.
| Recurso | Bacco ERP | Gvino | Ema ERP | VinoERP | Cepaos |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestão de vinhedo, talhões e manejo | Sim | Sim | Não | Não | Sim |
| Entrada de uva e pesagem de safra | Sim | Sim | Parcial | Não | Sim |
| Vinificação, cortes e blends | Sim | Sim | Parcial | Não | Sim |
| Rastreabilidade lote a lote | Sim | Sim | Parcial | Parcial | Sim |
| NF-e e NFC-e emitidas no sistema | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| NFS-e para enoturismo | Sim | Não | Parcial | Sim | Não |
| Os três regimes tributários | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| PDV e loja na vinícola | Sim | Não | Sim | Sim | Add-on |
| Reservas de enoturismo e mini-site | Sim | Não | Não | Não | Add-on |
| Atendimento automático no WhatsApp | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Wine club e venda direta | Sim | Não | Parcial | Parcial | Add-on |
| SIVIBE e declarações MAPA | Incluso | Sim | Não | Não | Parcial |
| SISDEVIN | Incluso | Sim | Não | Não | Não |
| Sensores IoT integrados ao lote | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Contábil, contas a pagar e receber | Sim | Parcial | Sim | Sim | Parcial |
| Usuários operacionais ilimitados | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Empresa brasileira, com CNPJ | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| Implantação presencial na vinícola | Sim | Sim | Sim | Parcial | Não |
Comparativo elaborado em agosto de 2026 a partir de material publicado pelos próprios fornecedores — sites de produto, tabelas de planos e documentos legais. As marcas citadas pertencem aos seus respectivos titulares. Encontrou alguma informação desatualizada? Escreva para comercial@bacco-erp.com e corrigimos em até 5 dias úteis.
Vinícolas que Confiam no Bacco
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Vinícolas de diferentes regiões e perfis confiam no Bacco para gerir a sua produção.
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