Sistema Completo para Adegas
Da Vinha à Garrafa: Controlo Total da Sua Produção
ERP brasileiro especializado em adegas, agora disponível globalmente
ERP completo para adegas com suporte multilíngue nativo. Gerencie cada etapa da produção de vinhos, espumantes e sucos com o Bacco ERP. Disponível em Português, Inglês, Espanhol, Italiano, Francês e Alemão - traduções profissionais, não apenas superficiais. Rastreabilidade completa, monitoramento em tempo real, inteligência artificial integrada e gestão unificada. Inclui Bacco-Campo para gestão no vinhedo e Bacco-Comanda para PDV e enoturismo.
- 01VinhaParcela A-7 · Merlot24,1°Brix
- 02Vindima16 fev · manual2.480kg
- 03VinificaçãoCuba 04 · inox18,2°C
- 04EstágioBarrica 112 · carvalho8meses
- 05EngarrafadoLinha 02 · 750 ml3.240garrafas
Suporte a 8 Mercados Vitivinícolas
O Bacco ERP cobre obrigações regulatorias e operacionais por país, com uma matriz de cobertura para compliance internacional.
Disponível em 7 Idiomas: Pronto para o mundo
Funcionalidades Completas para a sua Adega
Tudo que você precisa para gerenciar sua produção de vinhos, espumantes e sucos em um único sistema.
Vinha e campo
- Gestão de Vinhedos
- Manejo dos Vinhedos
- IA: Calendário de Manejos Sugerido
- Clima & IA
- Mecanização e Gasóleo
Receção e vinificação
- Recepção de Uvas
- Lotes de Vinificação
- Editor Visual de Fluxos
- IA de Vinificação
- Controlo de Temperatura IoT
- Espumantes
- Lotes / Blends
- Engarrafamento
Análises e gestão
- Análises Laboratoriais
- Analytics de Vinificação
- Dashboard Inteligente
- Relatórios e Analytics
- Multi-tenant
Stock e rastreabilidade
- Controlo de Estoque
- Estoque e Rotulagem
- Rotulagem e QR Code
- Rastreabilidade Total
Comercial, financeiro e enoturismo
- Gestão Comercial
- Financeiro Completo
- E-commerce Hub
- Enoturismo
ERP para adegas de todas as dimensões
Multiempresa, multiarmazém e multi-NIF no módulo fiscal: a mesma estrutura do Bacco ERP atende desde o produtor boutique até operações com mais de uma empresa.
ERP para pequenas adegas
Do rótulo boutique à adega já formalizada: cadastro de talhão, controlo de lote e emissão de fatura eletrónica sem adaptar um ERP genérico feito para outro setor.
ERP para médias adegas
Multiarmazém, custo por lote (viticultura, vinificação, engarrafamento) e vinificação com painel de tanques e barricas para quem já opera mais de um talhão ou linha de produção.
ERP para grandes adegas
Estrutura multiempresa e multi-NIF no módulo fiscal, para operações com mais de uma entidade, mais de um armazém ou mais de uma unidade produtiva.
Controlo de colheita, vinha, vinificação e fiscal num só sistema
Cada etapa da produção, do talhão à fatura eletrónica, com o detalhe que uma folha de cálculo ou um ERP genérico não têm.
Controlo de safra
Ordem de colheita planeada (kg e Brix previstos) até à execução (kg colhidos, Brix médio, nota de qualidade). A receção de uva regista pesagem de bruto, tara e líquido, com amostragem, e gera o lote automaticamente. Rendimento apurado por safra.
Gestão de vinhas
Vinhas e talhões com polígono no mapa, número de pés, casta, porta-enxerto, clone e espaçamento. Caderno de campo com as tarefas de manejo por talhão e safra, fenologia por graus-dia (GDD) acumulados, ocorrências fitossanitárias georreferenciadas com foto e severidade, e aplicações de defensivo registadas por talhão e safra.
Controlo de vinificação
Tanques e barricas num painel só, com ocupação e histórico. Barrica com renovação, depreciação e atesto. Protocolos de vinificação com dose planeada, calculada e executada, cortes e lotes de vinho, análises laboratoriais por lote, e curva de fermentação classificada por IA (normal, rápida, lenta ou estagnada) a partir do densímetro RAPT Pill. Custo por lote somando viticultura, vinificação, indireto rateado por safra e engarrafamento.
Emissão de nota fiscal de vinho
NF-e e NFC-e via FocusNFe, com contingência de NFC-e, além de NFS-e, DIFAL, substituição tributária por UF e IPI (obrigações do sistema fiscal brasileiro). O SISDEVIN gera a guia no layout oficial a partir dos mesmos dados de produção.
Adequado à reforma tributária
IBS e CBS calculados com controlo por vigência e regime, alíquotas em tabela por vigência, e CST 000 / cClassTrib 000001 para vinho já no payload da NF-e. O Imposto Seletivo tem o facto gerador identificado; o valor fica deliberadamente sem cálculo até a lei ordinária que vai definir a alíquota ser publicada.
Sistema de Alertas Inteligente e Multilingue
Nossa IA monitora continuamente sua produção e envia alertas contextuais no idioma de sua preferência. Veja como o mesmo alerta aparece em diferentes idiomas.
Alerta: Chuva intensa prevista para os proximos 3 dias. Recomenda-se adiar a colheita do vinhedo Parcela A3.
Alertas em Tempo Real
Monitorização continuo com notificações instantâneas quando ações são necessárias.
IA Contextual
Alertas inteligentes que consideram histórico, clima e estagio da produção.
100% Multilingue
Todos os alertas são traduzidos profissionalmente para PT, EN, ES e IT.
Gestão Completa Direto do Vinhedo
Leve o poder do Bacco ERP para o campo com o Bacco-Campo. Com a aplicação Android, sua equipe pode executar todas as operações diretamente no vinhedo, com ou sem conexão à internet. Sincronização automática quando a conexão estiver disponível.
Gestão de Lotes no Campo
Acompanhe e gerencie todos os lotes de produção diretamente do vinhedo com informações em tempo real.
Execução de Tarefas
Execute e registre tarefas de manejo: poda, adubação, tratamentos fitossanitários e colheita.
Recepção de Uvas
Registre a entrada de uvas no campo com pesagem, análises de qualidade e classificação imediata.
Qualificação em Campo
Avalie sanidade, maturação e qualidade das uvas diretamente no vinhedo antes da colheita.
Geolocalização
Todas as atividades são registradas com localização GPS para rastreabilidade completa.
Modo Offline
Trabalhe sem conexão e sincronize automaticamente quando a internet estiver disponível.
Tarefa Concluída
Poda - Parcela A3
2.450 kg
Uvas recebidas
Enoturismo Completo e Integrado
Faça a gestão de toda a experiência de enoturismo da sua adega com ferramentas modernas. Página pública para venda de experiências, agendamento inteligente via WhatsApp com IA e controlo total de reservas, provas e visitas.
Agendamento Inteligente
Bot com IA no WhatsApp para agendamentos, confirmações e cancelamentos automáticos. Os seus visitantes interagem de forma natural e recebem atendimento 24/7.
Assistente IA no WhatsApp
Inteligência artificial que gere agendamentos, envia lembretes, confirma presenças e processa cancelamentos diretamente pelo WhatsApp.
Página Pública de Experiências
Página de reservas personalizada para a sua adega. Os seus visitantes escolhem a experiência, data, horário e número de pessoas, tudo online.
IA que agenda, confirma e cancela reservas automaticamente.
PDV Completo para Enoturismo e Restaurantes
O Bacco-Comanda é um sistema de ponto de venda (PDV) completo e integrado ao Bacco ERP, desenvolvido especificamente para adegas, restaurantes e estabelecimentos de enoturismo. Gerencie mesas, comandas, pagamentos e vendas de forma simples e eficiente.
Gestão de Mesas
Controlo completo de mesas, ocupação, união e divisão de mesas para restaurantes e enoturismo.
Comandas Digitais
Sistema completo de comandas com múltiplos itens, serviços e controlo de status em tempo real.
Múltiplas Formas de Pagamento
Dinheiro, cartão, PIX, integração com máquinas de cartão e controlo de troco automático.
Gestão de Caixa
Abertura e fechamento de caixa, controlo de sangria, relatórios de vendas e fechamento diário.
Clientes e Histórico
Cadastro de clientes, histórico de compras e fidelidade integrado com o módulo comercial.
Relatórios em Tempo Real
Dashboard com vendas do dia, produtos mais vendidos, ticket médio e análise de desempenho.
Conheça o Sistema por Dentro
Explore as principais funcionalidades do Bacco ERP através de capturas de ecrã reais do sistema.
Dashboard Executivo
Relatórios consolidados com KPIs principais, comparação entre vindimas e indicadores de produtividade, receção e capacidade.
Vinhas com Mapa de Polígonos
Mapa satélite com polígonos editáveis das parcelas, produtividade média, área total e visualização georreferenciada.
Maturação e Decisão de Vindima
Curva de maturação com Brix, Babo, potencial alcoólico, densidade do mosto e recomendação automática do ponto de vindima.
Custo de Vindima
Registo de custos por parcela e vinha com cálculo automático de diárias, vindimadores e vinculação ao lote de vinificação.
Mecanização e Gasóleo
Centro de custo de mecanização com controlo de gasóleo, máquinas, horímetro, ordens de serviço e manutenção.
Calendário de Operações com IA
Inteligência Artificial sugere operações baseadas na região da vinha, com alertas e recomendações automáticas.
Onde cada sistema para.
Não é uma questão de ter mais funcionalidades. É uma questão de onde a cobertura termina — e do que sobra para resolver na folha de cálculo depois.
Etapas, da esquerda para a direita: Vinhedo · Safra · Vinificação · Rastreio · Fiscal BR · Balcão · Enoturismo
O comparativo completo.
| Recurso | Bacco ERP | Gvino | Ema ERP | VinoERP | Cepaos |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestão de vinha, parcelas e maneio | Sim | Sim | Não | Não | Sim |
| Entrada de uva e pesagem de vindima | Sim | Sim | Parcial | Não | Sim |
| Vinificação, cortes e blends | Sim | Sim | Parcial | Não | Sim |
| Rastreabilidade lote a lote | Sim | Sim | Parcial | Parcial | Sim |
| NF-e e NFC-e emitidas no sistema | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| NFS-e para enoturismo | Sim | Não | Parcial | Sim | Não |
| Os três regimes tributários | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| POS e loja na adega | Sim | Não | Sim | Sim | Add-on |
| Reservas de enoturismo e mini-site | Sim | Não | Não | Não | Add-on |
| Atendimento automático no WhatsApp | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Wine club e venda directa | Sim | Não | Parcial | Parcial | Add-on |
| SIVIBE e declarações MAPA | Incluído | Sim | Não | Não | Parcial |
| SISDEVIN | Incluído | Sim | Não | Não | Não |
| Sensores IoT integrados ao lote | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Contabilidade, contas a pagar e a receber | Sim | Parcial | Sim | Sim | Parcial |
| Utilizadores operacionais ilimitados | Sim | Não | Não | Não | Não |
| Empresa brasileira, com CNPJ | Sim | Sim | Sim | Sim | Não |
| Implementação presencial na adega | Sim | Sim | Sim | Parcial | Não |
Comparativo elaborado em Agosto de 2026 a partir de material publicado pelos próprios fornecedores — sites de produto, tabelas de planos e documentos legais. As marcas citadas pertencem aos respectivos titulares. Encontrou alguma informação desactualizada? Escreva para comercial@bacco-erp.com e corrigimos em até 5 dias úteis.
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